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執筆者の写真はりきゅうすず風 院長 鈴木

唾液の重要性

喉が渇くのは、水分が足らないと思っている人が多いです

しかし、すべての人が当てはまるわけではありません



実は、喉の渇きを止めるためには唾液をしっかり出すことです


東洋医学で水分代謝は【腎】が関わっています

この腎は、唾液の分泌にも関わります


唾液が少ないと、口が乾燥し、水分が欲しくなるのです

余分な水分が溜まると、むくみやだるさの原因になります


唾液の働き

食べ物の消化を助けたり、味を感じやすくしたりする働き

口の中の汚れを洗い流す、酸を中和して、口の中を中性に保つ、細菌の繁殖を抑える、再石灰化によって、むし歯を防ぐといった、口の中を清潔で健康に保つ働きがあります



唾液をしっかり出す方法をお伝えします

①よく噛んで食べる

よく噛むことによって、唾液の分泌が増えます

さらに食べ物と唾液が良く混ざり、消化しやすい状態で胃まで届きます


②食事中に水分を取らない

水分を取ると、食べ物を流し込んでしまい咀嚼が足らずに唾液の分泌が減ります

食事中飲み物を取るときは、口の中が空の状態で取りましょう


③具は大きく、硬めに調理

具が大きく硬いことで、必然的に咀嚼回数が増えて唾液がしっかり出ます


④酢の物や梅干を食べる

酸っぱいもので強制的に唾液を出します

想像するだけで、唾液が出てきますね


唾液をしっかり出すことで、胃腸にも優しくなり、水分を取り過ぎなくなります

結果的に、むくみやだるさ、肌質の改善、食欲不振もよくなります



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